Rakija koja ruši pravila: Kako je Draga Ćulić pokrenula Blacklisted Brandy
Blacklisted nije samo rakija – to je bunt u boci, simbol otpora masovnoj proizvodnji i uniformisanom ukusu.
U svetu gde se pravila često strogo crtaju, Draga Ćulić, osnivač i vlasnica brenda Blacklisted Brandy, odlučila je da ih briše. Njena misija? Da poveže luksuz, autentičnost i porodičnu tradiciju u jedno piće koje se može piti u beogradskom dvorištu i koktel baru na Menhetnu.
Od industrije do inspiracije
Više od 20 godina radila je sa najvećim svetskim brendovima u industriji žestokih pića. Ali pravi “aha” momenat doživela je u Srbiji, među malim porodičnim destilerijama. Tamo je osetila snagu korena: kvaliteta domaćeg voća, zanatskog umeća i kulture koja rakiju ne tretira kao luksuz, već kao član porodice.
Tako je rođen Blacklisted. Ne kao samo još jedan brend, već kao glas autentične Srbije za globalno tržište.
Rakija u srcu, svet u fokusu
Draga je rođena u severozapadnoj Indijani, a rakija je bila prisutna na svakom slavlju i okupljanju. Njena vizija? Da voćni brendi postane jednako cenjen kao viski, tekila ili džin. I da rakija, uz poštovanje tradicije, postane i globalni koktel sastojak.
“Voćni brendi ima strukturu vina, kompleksnost viskija i mekoću baršuna. Ja to zovem tečnom svilom”, kaže Draga.
Kultura u svakoj boci
Blacklisted se destiliše u Srbiji: bez dodataka, bez šećera, bez kompromisa. Flaša sadrži ne samo piće, već i priču, zemlju, korene. Moderna etiketa, elegantna estetika i jasna poruka: ovo je luksuz koji poštuje poreklo.
Njihove kreacije poput Blacklisted Pear Martini ili Plum Old Fashioned pomeraju granice. Rakija u koktelima? Da. Jer uz pravi pristup, postaje sofisticiran dodatak vrhunskom gastronomskom iskustvu.
Prepoznati i globalno
Upravo takav pristup privukao je i medije. The New York Times je šljivovici iz Blacklisted portfolija dodelio laskave epitete, opisujući je kao gracioznu i rafiniranu.
Vizija za budućnost
Draga Ćulić veruje da istinska vrednost leži u povratku korenima: u porodičnim farmama, autohtonim sortama i rukama koje poznaju svaki plod.
Blacklisted Brandy je srpski odgovor svetu: glas tradicije, ženske snage i inovacije, spakovan u svaku kap.

Leave a Reply